Dünyanın en eski yemek tarifi

Bu ilk yazı vesilesiyle herkese merhaba! Henüz yeni olan bu siteyi (umarım) zamanla sizlerin de katkılarıyla güzel içeriklerle doldururuz. O zaman “vira vira” diyelim!

Yemek tarifi denilince internet derya deniz misali, eskisinden yenisine binlerce tarif elimizin altında. Peki bunca seçenek arasında kaybolurken, dünyanın kaydedilmiş en eski yemek tarifinin ne olduğunu hiç düşündünüz mü?

Daha Fazlasını Oku

Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali

“Bazı sofralar insanı geçmişine götürür, bazılarıysa yeni hikâyelere kapı aralar. Sinemada yemek, sadece bir sahne değil; karakterlerin yolculuğunu, çatışmalarını ve bağlarını anlatan güçlü bir araçtır. Paylaşılan her lokma, bazen bir hesaplaşmayı, bazen de kopmayan bağları hatırlatır.”

Bu yıl “Sofradan Beyaz Perdeye: Yemek ve Sinemanın Buluşma Noktası” temasıyla ilk kez düzenlenecek olan Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali, gastronomi ile sinemayı bir araya getirerek farklı kültürlerin lezzetli hikâyelerini geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor. Türk gastronomi sinemasına katkı sağlamak ve Urla’nın eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtmak için yola çıkan festival, sinema ve yemeği aynı tabakta buluşturuyor.

23-24-25 Mayıs 2025 tarihlerinde UrlaDam’da gerçekleştirilecek festivalin biletlerine BuBilet’ten, festivalle ilgili güncel haberlere festivalin Instagram sayfası üzerinden ulaşabilirsiniz.